Salsa Rosa

Ingredienti per 4 persone:salsa-rosa
  • 200 gr di maionese
  • 2 cucchiai di ketchup
  • 1 cucchiaio di senape
  • 1 cucchiaio di salsa worcestershire
  • 1/2 tazzina di cognac

In una ciotola mescolare la maionese ed il ketchup. Aggiungere un cucchiaio di senape ed uno di salsa woecester e mescolare fino ad ottenere una crema liscia. Infine aggiungere alla salsa rosa il liquore cognac a filo mescolando fino ad ottenere una crema liscia. Mettete la salsa rosa in frigo per mezzora, quindi servitela per accompagnare i vostri piatti.

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